ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງວັດສະດຸເກຣດອາຫານ ແລະວັດສະດຸເກຣດທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານແມ່ນຫຍັງ?

ເກຣດອາຫານແມ່ນຄຳສັບທີ່ໃຊ້ເພື່ອພັນລະນາເຖິງວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດ, ການເກັບມ້ຽນ, ແລະ ການຂົນສົ່ງອາຫານທີ່ຕອບສະໜອງໄດ້ຕາມຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການດ້ານຄວາມປອດໄພທີ່ເຈົ້າໜ້າທີ່ຄວບຄຸມ. ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ, ແລະພວກມັນບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ວັດສະດຸເກຣດອາຫານຕ້ອງບໍ່ເປັນພິດ, ບໍ່ດູດຊຶມ, ແລະ ບໍ່ຕ້ອງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ, ກິ່ນ ຫຼື ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ. ວັດສະດຸເກຣດອາຫານທົ່ວໄປບາງອັນລວມມີພລາສຕິກ, ສະແຕນເລດ, ແກ້ວ, ແລະຊິລິໂຄນ.

ກົດລະບຽບສໍາລັບວັດສະດຸເກຣດອາຫານແມ່ນຫຍັງ?

ວັດສະດຸເກຣດອາຫານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດໂດຍເຈົ້າຫນ້າທີ່ຄວບຄຸມ, ລວມທັງອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA) ແລະອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງເອີຣົບ (EFSA). ກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່າວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ໃນການຂົນສົ່ງ, ເກັບຮັກສາຫຼືຈັດການອາຫານບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ວັດສະດຸຕ້ອງບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນ, ສີຍ້ອມສານເຄມີ, ແລະສານພິດ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງວັດສະດຸເກຣດອາຫານ ແລະ ວັດສະດຸທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ?

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງວັດສະດຸເກຣດອາຫານ ແລະ ປະເພດທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານແມ່ນລະດັບຄວາມປອດໄພຂອງພວກມັນ. ວັດສະດຸເກຣດອາຫານຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດ, ການຂົນສົ່ງ, ແລະການເກັບຮັກສາອາຫານ. ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງຕອບສະໜອງໄດ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດໂດຍເຈົ້າໜ້າທີ່ຄວບຄຸມ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ວັດສະດຸທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ, ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານເຫຼົ່ານີ້ແລະອາດມີສານປົນເປື້ອນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.

ວັດສະດຸເກຣດອາຫານປະເພດໃດແດ່?

ມີຫຼາຍປະເພດຂອງວັດສະດຸເກຣດອາຫານ, ລວມທັງພາດສະຕິກ, ແກ້ວ, ຊິລິໂຄນ, ແລະສະແຕນເລດ. ພາດສະຕິກເປັນວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກຄວາມສະຫວ່າງ, ຄວາມທົນທານ, ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາ. ແກ້ວແມ່ນອຸປະກອນທີ່ນິຍົມອີກອັນຫນຶ່ງສໍາລັບການເກັບຮັກສາແລະຮັກສາອາຫານເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາຂອງມັນ. ຊິລິໂຄນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການອົບເນື່ອງຈາກທໍາມະຊາດບໍ່ຕິດແລະທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍ. ສະແຕນເລດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດອາຫານການຄ້າ, ເຊັ່ນ: ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນແລະນົມ.

ສະຫຼຸບ

ວັດສະດຸເກຣດອາຫານແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນໃນການຜະລິດ, ການເກັບຮັກສາ, ການຂົນສົ່ງອາຫານ. ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ, ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ກໍານົດມາດຕະຖານທີ່ເຂັ້ມງວດສໍາລັບວັດສະດຸເກຣດອາຫານ, ແລະມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້. ຢູ່ທີ່ Hangzhou Tongge Energy Technology Co., Ltd., ພວກເຮົາພະຍາຍາມສະຫນອງອຸປະກອນການອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ວັດສະດຸຂອງພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພທົ່ວໂລກ, ແລະພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ຫລາກຫລາຍສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາທີ່joan@qtqchem.comເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ ແລະການບໍລິການຂອງພວກເຮົາ.

ເອກະສານອ້າງອີງ

Marsili, R. (2018). ເຕັກນິກການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ແປກປະຫຼາດ. John Wiley & Sons.

Byrne, E. P., & Saha, B. (2019). ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ ແລະຊີວິດການເກັບຮັກສາ: ຄູ່ມືພາກປະຕິບັດ. John Wiley & Sons.

Giannou, V., Tzatzarakis, M., Vakonaki, E., & Tsatsakis, A. (2019). ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ ແລະຄວາມປອດໄພທາງເຄມີ. Science of The Total Environment, 683, 724-733.

Grasso, S., & Mateos-Aparicio, I. (2020). ນະວັດຕະກໍາການແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ: ຈາກຫນ້າທີ່ໄປສູ່ຄວາມຍືນຍົງ. Elsevier.

Yue, H., & Xu, X. (2021). ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ: ການທົບທວນຄືນທີ່ສົມບູນແບບແລະແນວໂນ້ມໃນອະນາຄົດ. Composites ພາກ B: ວິສະວະກໍາ, 218, 108800.